Cyder azijn biologisch
Aliño biologische appelazijn wordt gemaakt van biologisch geteelde appels, die zonder kunstmest of pesticiden worden verbouwd, met respect voor de natuur en zonder toevoeging van chemicaliën. Deze azijn wordt geproduceerd volgens de normen van de biologische landbouw, in overeenstemming met EU-verordening en is gecertificeerd door de biologische landbouwcontrole-instantie van La Rioja.
Appelazijn is een natuurlijk product dat wordt gemaakt door gefermenteerde appels te persen en de vloeistof te laten fermenteren tot azijn. Appelazijn, appelciderazijn of appelcider heet het sap dat wordt gewonnen uit de pulp van gepureerde appels.
Appelciderazijn is ook rijk aan vitaminen en mineralen zoals calcium, kalium, magnesium, fosfor en ijzer. Het bevat natuurlijke zuren zoals azijnzuur en citroenzuur die kunnen helpen schadelijke bacteriën in je spijsverteringsstelsel te doden.